Carmencita

Localización: Calle San Vicente Ferrer 51 (casi esquina con la calle San Bernardo)

Teléfono: 91 523 8073

Queremos que conozcáis el restaurante Carmencita. Sus dueños Marianne y Yoel decidieron abrir este pequeño gran sitio a finales del 2010. Está en la calle San Vicente Ferrer 51, casi esquina con la calle San Bernardo.

Restaurante Carmencita

La primera vez que fui, lo hice con un amigo a tomar un vino y unas cañas y me sorprendió que por la copa de vino cobraran menos de 2 euros y además nos pusieron una cazuelita de sopa de ajo, que con el frío que hacía ese día lo agradecimos. Es un sitio pequeñito, acogedor, con cuatro mesas, un par de mesas altas con sus taburetes y una barra.

Carmencita. Sala

Carmencita. Barra

Las siguientes veces he ido a cenar. Cuando pides la bebida y mientras decides que pedirte te sirven un aperitivo casero. Según la época, te sirven humus casero, una tapa para cada uno con sus tostas de pan, sopa de ajo si hace frío, un pincho de tortilla, etc. En cuanto a la carta, no es muy extensa pero todo lo que he probado hasta el momento está muy rico. La han cambiado hace poco, añadiendo una sección de hamburguesas muy recomendables.

En una de las ocasiones compartimos una tosta de foie micuit, que lo elaboran ellos mismos a partir del hígado fresco, macerándolo, consiguiendo un producto fino, para mi gusto mejor que el que puedes encontrar en muchas tiendas delicatessen; lo sirven sobre una tosta caliente acompañado de mermelada de frutos rojos, buenísima!

Tosta de foie micuit casero. 6€

Otra tosta muy original es la de provolone con lacón y huevo de codorniz. Y en aquella ocasión para terminar pedimos las hamburguesas que llaman "MASqueSEA" que consiste en una ración de mini hamburguesitas perfectamente cocinadas y con unas patatas fritas finas deliciosas.

Hamburguesas "MASqueSEA". 8€

Señalar que las tostas son de buen tamaño, te las traen en dos mitades y son perfectas para compartir y probar todas ellas.


Y por supuesto tengo que hacer una mención especial al precio. Los dos, comiendo tres platos y una botella de vino, pagamos unos 28 euros!!!! Me daba la sensación que se había olvidado de algo, pero no, como lo estáis oyendo, 14 euros por barba!! El vino, un joven de Rioja por 9 ó 10 euros, las tostas sobre los 5/6 euros y las mini hamburguesas 8!! Relación calidad precio inmejorable.

Otra de las veces, repetimos la tosta de foie micuit y probamos la de champiñones con parmesano sobre guacamole. Una combinación interesante.

Tosta de champiñones, guacamole y parmesano. 5,5€

Ese día tambíén compartimos media ración de quesos variados. Consistía en un poco de queso brie con algo de miel, un manchego con aceite y creo que era orégano y una cazuelita de provolone al horno, calentito, tostado y que estaba de miedo.

Media ración de queso variados. 5€

De nuevo, señalar el precio. Con dos copas de vino, una cocacola y tres platos para compartir, pagamos 22 euros!! 11 euros por cabeza! Os adjunto la comanda para que veáis que no os miento.

La cuenta. 11€ por persona!

Y el otro día me acerqué a probar las hamburguesas que antes os comentaba. Tienes 6 distintas para elegir. Yo me decanté por la de cebolla caramelizada y champiñones. La carne de muy buena calidad, estaba en su punto y las patatas que la acompañas a su altura. Muy buena opción.

Hamburguesa con champiñones y cebolla caramelizada. 7€

Más cosas de interés: los sábados sirven brunch, el precio no es fijo; va por platos según lo que pidas. Buena idea si el viernes has salido hasta altas horas de la noche. Nosotros todavía no lo hemos probado, pero tengo entendido que tiene mucho éxito entre sus clientes.

Os dejo las fotos de la carta, para que veáis que pese a no ser demasiado extensa, todos los platos tienen muy buena pinta. A mi me falta por probar sus bocadillos y alguna de sus raciones. Seguro que vuelvo!

Carta. Raciones

Carta. Tostas

Carta. Bocadillos

Carta. Hamburguesas

En cuanto a horarios, abre a partir de las 17:00, los sábados desde el medio día y cierra domingo y lunes.

Que aproveche!

Recoveco

Localización: Calle Raimundo Lulio 24 (casi esquina con Santa Engracia)
Teléfono: 91 445 26 80

Mmmmmm, es lo que pienso cuando hablamos del restaurante Recoveco. De verdad, un sitio muy recomendable y en mi opinión uno de los sitios con la relación calidad precio más alta que puedes encontrar hoy en día en Madrid. Sólo deciros que el 99% de los platos de la carta está entre los 7€ y los 12€. Y no por este precio tan asequible quiere decir que te encuentres platos mediocres, sino todo lo contrario, platos de calidad, elaborados y una carta amplia de la que te pedirías todos y cada una de sus creaciones.

Restaurante Recoveco

En cuanto al servicio, más que atento por sus dueños José Miguel, Lola y Miguel. Que te hacen sentir como si estuvieras en casa.

Sala del restaurante

Sala del restaurante

Sala del restaurante

Sin más dilación, entramos en la materia. El día que tomé las fotos para el reportaje, éramos una mesa de seis amigos. Compartimos unos entrantes al centro y luego un plato cada uno. Para terminar, de nuevo unos postres para compartir.

En cuanto a los platos que compartimos, elegimos las colitas  de langostino crujientes que vienen acompañadas por una salsa de marisco muy conseguida.


Colas de langostino y salsa de marisco. 9€



Otro entrante fueron las alcachofas rellenas, la mitad de ellas rellenas de foie y la otra mitad de queso gorgonzola. Para mí estas últimas mejor que las primeras. El queso gorgonzola era suave, no demasiado fuerte con lo que combinaba perfectamente con el corazón de alcachofa. Por cierto las alcachofas de temporada y traídas de Tudela.

Alcachofas rellenas de gorgonzala y foie. 10€

El siguiente entrante eran los crujientes de foie. Eran unas bolitas de "foie micuit". No es el hígado fresco como tal, sino que está medio cocido como su nombre indica. Es el que se usa para untar y se toma frío. Estas bolitas estaban rebozadas de pequeños trocitos de almendra y pistacho, acompañadas de sirope de caramelo y mermelada de frambuesa. Una forma distinta de tomar el "foie micuit".

Bolitas de foie micuit con mermelada de frambuesa. 9€

El último plato que pedimos al centro para probarlo todos, fueron las lentejas (de toda la vida) pero acompañadas con láminas de foie y boletus. La combinación muy interesante, muy buena la sensación de tomarse unas lentejas con un el toque de finura que le aporta el foie y el sabor extra de las setas. Una buena forma de convertir un plato tan tradicional en algo más moderno y sugerente.

Lentejas con foie. 9€

Y pasamos a los segundos. Alguno de nosotros coincidimos en nuestra elección. La mitad de la mesa se decidió por el tartar de atún, que te lo sirven al gusto (sobre todo por el picante). Está jugoso, buen sabor y a mi entender en su punto de especias y distintos ingredientes. La otra mitad de la mesa se decantó por las albóndigas de otoño. Unas albóndigas de setas, con intenso sabor, acompañadas de su salsa de setas y unas finas patatas fritas. La salsa para mojar mucho pan o incluso a cucharadas. Muy buenas!

Tartar de atún. 11€

Albóndigas de Otoño. 9€

A parte de estos dos platos, como segundo he probado muchas otras cosas en mis anteriores visitas. Recomiendo así entrantes como las croquetas o los trigueros con gulas; y segundos como las albóndigas de choco, los chipirones a la sartén, el bacalao al ajoarriero, la merluza con salsa romescu, la perdiz estofada, los tacos de solomillo a la mostaza, el vacío argentino... en fin, una buena variedad de platos exquisitos y a un precio inmejorable.

Croquetas de setas y jamón. 7€

Trigueros y gulas. 8€

Chipirones a la sartén. 10€

Tacos de merluza con salsa romescu. 10€

Bacalao al ajoarriero. 9€

Tacos de solomillo a la mostaza. 10€

Perdiz estofada. 12€

Una de las pocas cosas que me falta por probar es la caldereta "Garbí de Peñíscola", que según nos cuentan es una caldereta con almejas, gambas, langostinos y rape (sólo la hacen por encargo).

Y para finalizar, unos postres caseros, todos ellos a 4€. De nuevo al centro, para ver quién era más rápido con la cuchara, compartimos un tiramisú, el pastel ruso artesano y las cañas rellenas de crema. Lo acompañamos con un chupito de crema de orujo para poner el broche de oro a esta buena cena con los amigos.

Tiramisú

Pastel ruso

Cañas rellenas de crema

Chupito de crema de orujo. Invitación de la casa.

Y ahora como siempre comentaros el precio. Entre entrantes y segundos, nos comimos más de dos platos por persona, más postres y tres botellas de vino de Rioja crianza de la casa y alguna cerveza pagamos unos 25€ por persona. Como os comentaba al principio, relación calidad precio inmejorable. Os animo a que lo probéis porque es raro no repetir después de la primera vez.

Os dejo las fotos de la carta para que empecéis a salivar. Pinchar en las fotos para verlas más grandes. Un saludo y espero que os haya gustado.

Carta. Entrantes

Carta. Segundos

Carta. Segundos

Carta. Postres

Por cierto, por las noches abre jueves, viernes y sábado. A la hora de comer no dan menú, la gente viene a comer bien a precios más que razonables. Y cierra los domingos. La sala tiene unas 7 u 8 mesas, así que es recomendable reservar.