miércoles, 11 de noviembre de 2015

The Basque

Localización: Calle Colón 3
Teléfono: 91 601 5973

Ya tocaba hacer un reportaje a una buena hamburguesería! Y la hemos encontrado, se llama The Basque y está en la calle Colón 3, que une la calle Fuencarral y la Corredera Baja de San Pablo. Una de las zonas con más ambiente y que personalmente me gusta mucho para ir a cenar y quedarse a tomar después unas copas.

Restaurante The Basque. Calle Colón 3

El local es agradable, no demasiado grande y una distribución muy cómoda con unas mesas al entrar, luego la zona donde están los camareros y al fondo una sala más amplia. De este modo siempre tienes a mano al camarero y el servicio es rápido y atento.



Como os decía el local invita a tomarte una buena hamburguesa y después quedarte a tomar la primera copa

The Basque se centra en ofrecer una hamburguesa de buena carne, con buen sabor a parrilla y a un precio razonable (la más cara 10€), es lo que llamo una hamburguesa honesta. Tienes varias opciones que además puedes completar añadiendo tú los ingredientes a tu gusto. Tienes 2 tamaños y 2 tipos de pan. Aparte tienes la opción de picotear unos buenos nachos, aritos de cebolla o ensaladas entre otros. A los postres no llegamos...



En nuestro casa pedimos Il Giro con rúcula, tomate seco y parmesano. Muy italiana! Aunque para mi gusto le ponía un poco menos de tomate seco ya que el sabor es muy intenso. Va perfecto con el parmesano.


Y la Ibérica con jamón ibérico y queso manchego. Siempre me gustado este tipo de queso en una hamburguesa.



El detalle, las patatas fritas parecen de bolsa, pero NO! son finas y fritas por ellos mismos, muy buenas!

En conclusión un BUEN sitio de hamburguesas, que si picoteas algo antes sales por unos 20€. Os dejo su carta. Espero que os guste!




Saludos y a disfrutar una buena hamburguesa!