miércoles, 21 de noviembre de 2012

El Cocinillas

Localización: Calle de San Joaquín 3
Teléfono: 91 523 29 60

El Restaurante El Cocinillas es en nuestra opinión un sitio honesto. Y lo digo porque elabora muy buenos platos, de cocina casera pero elaborada, buena materia prima y a unos precios muy razonables. Es un sitio que no te llevas sorpresas, comes estupendamente y sabes lo que vas a pagar en todo momento.

Fachada restaurante EL Cocinillas

Si a eso lo sumas un buen servicio, un local agradable, bien decorado y con manteles y servilletas de tela, y que su dueño Julián siempre te reciba con una sonrisa pues hace que se convierta en un gran sitio. He ido unas cuantas veces y he tenido la oportunidad de probar muchas cosas. Y eso es lo bueno, que de vez en cuando cambia la carta, lo que atrae a la gente para probar cosas nuevas.

Sala

Sala

El restaurante se encuentra en la zona de Tribunal, muy cerca de la calle Fuencarral, una zona animada para seguir después de cenar.

La carta no es muy extensa pero todos los platos son muy sugerentes y como os decía a un precio muy razonable, todos ellos entre 9€ y 15€. Nada más sentarte te traen una jarra de agua fría del grifo. Que detalle! con lo buena que está el agua de Madrid, me alegra no pagar 3€ por una botella de agua. Y te sirven un aperitivo de la casa, que consiste es una mantequilla que si no recuerdo mal sabe a aceitunas, y viene con unas tostas de pan crujiente. Buen comienzo!


Aperitivo

Una vez acabado con tan rica mantequilla empezamos con los entrantes. Las berenjenas asadas con mozzarella gratinada, con su tomate natural, muy recomendable. La foto habla por sí sola.

Berenjenas con mozzarella gratinada. 9,00€

El timbal de aguacate con chipirones, también muy rico. Los chipirones cocinados a la plancha y el aguacate picado que casi llegaba a ser un guacamole.

Timbal de aguacate y chipirones. 9,75€

Timbal de aguacate y chipirones. 9,75€

Los mejillones en salsa de curry. La verdad que nunca los había probado con esta salsa. Al principio puede parecer que el curry camufla un poco el sabor del mejillón, pero la verdad es que le dan un toque picante muy bueno y el mejillón sabe, pero obviamente menos que al vapor. Abundante ración y apta para mojar pan.

Mejillones con crema de curry. 9,00€

Mejillones con crema de curry. 9,00€

Y pasamos a los segundos. El cuscus con mero y verduras. Interesante combinación. En cuanto al cuscus, la sémola suelta y le acompañan las verduras perfectamente. Y el mero limpio, tierno y de tamaña considerable. Muy buena combinación todo ello. La ración muy grande.

Cuscus con mero y vegetales. 13,50€

Cuscus con mero y vegetales. 13,50€

Los raviolis de hongos acompañados de salvia y espinacas frescas. Tenían un intenso sabor a setas, cocinados al dente, jugosos y con lascas de parmesano. Muy bien.

Raviolis de hongos. 11,75€

Raviolis de hongos. 11,75€

Y por último el postre. Un par de cosas para compartir. una tarta de manzana, cuya base era una especia de bizcocho, sabor a canela y acompañado de crema. Y una buena copa de tiramisú dividido por capas en el propio baso, con lo que te daban una cuchara larga para poder llegar hasta el fondo y coger todos los ingredientes.

Tarta de manzana

Tiramisú

Es un sitio, que compartiendo unos entrantes y postres mas vino sales por unos 25-30€ con lo que está muy bien. Os dejo la carta para que veáis que buena pinta y que buenos precios!

Carta. Entrantes

Carta. Principales
Espero que os haya gustado. Gran opción por la zona de Fuencarral-Tribunal.

3 comentarios:

  1. mmmm y el cordero, y el tagine de pollo.. si es que todo tiene buenisima pinta. Me lo apunto para la próxima cena de amigas!

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  2. Tengo que decir desde el principio que soy muy amigo de Julián y que le adoro, como persona y como profesional, y lo más bonito de todo es que nos conocimos cuando abrió hace algo más de 2 años...... el Cocinillas y Julián son eso..... un lugar donde además de comer estupendamente (sobra cualquier comentario porque el post está muy bien explicado)tiene un ambiente familiar que te hace disfrutar cada día que vas.... y además pagando por lo que comes y bebes..... Enhorabuena Julián!!!! En la sala están con Julián dos personas que le acompañan desde el principio, Raisa y creo que el chico se llama Edgar, un 10 para ellos también!!!!

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  3. Hemos cenado hoy en El Cocinillas y ka verdad es que ha sido de 10: la comida, el trato y el sitio. Repetiremos seguro y lo recomendaremos a nuestros amigos.
    Enhorabuena!

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